包菜西葫芦可以一起炒吗,包菜和西葫芦的8种最佳吃法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 04:05:49

大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

导语:它是树上美味,比香椿槐花还好吃,现在吃正当季,错过要再等一年!

四月,天气越来越暖和了,柳絮飘飞,万物复苏的春天终于来了。春天不仅增加了绿色,还给我们带来了舌尖上的美味,这个时候走出家门,呼吸新鲜空气,除了田间地头的荠菜、苦菜、蒲公英等野菜,可以挖回家包饺子,炒鸡蛋以外,还有一些树上的美味,可以摘回家做成美食。

包菜西葫芦可以一起炒吗,包菜和西葫芦的8种最佳吃法(1)

今天与大家分享的这种树上的美食,很多80后的人都吃过,因为它也没少挨过揍。很多朋友,小时候放学,不是先回家写作业,而是和几个同学搭伴,跑到河边上的榆树下捋“榆钱”吃,天黑了带一书包榆钱回家,作业一点也没写,爸妈就开始揪耳朵或者是拿扫炕的笤帚“伺候”上了。

包菜西葫芦可以一起炒吗,包菜和西葫芦的8种最佳吃法(2)

65岁的老妈妈,看到我摘了一些榆钱回家,就开始发感慨了。说她们小时候,三四月份是青黄不接的时期,上一年的食物吃得所剩无几,新的粮食还没有成熟,只能靠吃野菜或者是爬到树上吃榆钱,一边捋一边吃,可以充饥。在那个年代,榆树钱绝对是“救命稻草”,学会爬树是一种最基本的生存技能。

包菜西葫芦可以一起炒吗,包菜和西葫芦的8种最佳吃法(3)

榆钱儿,又名榆荚,在《本草纲目》载:“榆未生叶时,枝条间生榆荚,形状似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。”常吃榆钱有健脾胃、安神助眠、止咳化痰的功效。前两天回老家,看到一个破旧的院子里有一棵大榆树,上边一串串的榆钱特别的馋人,我就捋了半兜子回家,给家人做成香甜的榆钱饼,孩子也特别喜欢吃。早餐吃它儿子从不赖床,三天两头点名要,10分钟上桌,就是吃不厌!今天,厨娘就把这道美食的做法分享给大家!

包菜西葫芦可以一起炒吗,包菜和西葫芦的8种最佳吃法(4)

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