大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享鲜嫩不柴的“红烧牛肉”。
红烧牛肉是一道传统的川菜，有香辣，五香等口味。各个地方也根据当地人的口味做出了相应的调整。牛肉是在世界上大部分人都喜欢的肉类，是中国人类消费的肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。红烧牛肉的做法也不要觉得有多难，我分享一种做法，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。
【红烧牛肉】
材料：牛肉
辅料：生姜 大葱 大蒜 香菜
调料：植物油 食盐 老抽 生抽 料酒 豆瓣酱 黄豆酱
做法：
