2.用200ml温水把面粉拌匀,用筷子搅拌就可以,水的比例较多,没法下手揉面,搅拌到没有干面粉就可以了,放到温暖的地方发酵至两倍大。
3.面发好了,我们也不用下手揉,把提前切好的葱花放进去,跟面一起拌匀就可以了。
4.我准备的这些面粉是两张发面饼的量,平底锅刷一层油,取一半倒进平底锅中,也可以用电饼铛,摊匀之后表面撒一层芝麻,盖上盖子小火烙。
5.烙至一面定型就翻另一面,全程大概烙七八分钟就熟了。
2.用200ml温水把面粉拌匀,用筷子搅拌就可以,水的比例较多,没法下手揉面,搅拌到没有干面粉就可以了,放到温暖的地方发酵至两倍大。
3.面发好了,我们也不用下手揉,把提前切好的葱花放进去,跟面一起拌匀就可以了。
4.我准备的这些面粉是两张发面饼的量,平底锅刷一层油,取一半倒进平底锅中,也可以用电饼铛,摊匀之后表面撒一层芝麻,盖上盖子小火烙。
5.烙至一面定型就翻另一面,全程大概烙七八分钟就熟了。
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