4.都准备好后就开始包粽子了,蒸好的粽子叶用凉水冲一下就可以,我妈爱吃放大枣的粽子,大枣也是提前泡一下哦。
5.准备四张粽子叶,如果你买的粽子叶太窄的话就用五张,很宽的话四张就够了,一张摞一张摆好抹平。
6.把粽子叶围成漏斗状,放进泡好的糯米,上面放一颗大红枣,放至八分满就可以,米太多了容易漏角。
7.用剩下的粽子叶缠一圈包紧,注意三个角不要漏米,要包的严实一些,取一根马莲草围绕粽子缠好绑紧。
4.都准备好后就开始包粽子了,蒸好的粽子叶用凉水冲一下就可以,我妈爱吃放大枣的粽子,大枣也是提前泡一下哦。
5.准备四张粽子叶,如果你买的粽子叶太窄的话就用五张,很宽的话四张就够了,一张摞一张摆好抹平。
6.把粽子叶围成漏斗状,放进泡好的糯米,上面放一颗大红枣,放至八分满就可以,米太多了容易漏角。
7.用剩下的粽子叶缠一圈包紧,注意三个角不要漏米,要包的严实一些,取一根马莲草围绕粽子缠好绑紧。
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