俗话说：“人外有人，天外有天”，在美食店铺众多的餐饮界，很少有人会自信满满地说自己做的某道菜，味道堪称“天下第一”，就算心中这样认为，也不会大大咧咧的往外宣传，但广东有位非常有个性的老板，这位老板不仅认为自己做的姜葱焗猪肝天下第一，还称店中的每道菜都是招牌，无人能超越。
这位老板的店铺，位于广东江门的一个省道边上，已经开了二十五年，店铺的空间较大，但环境一般。顾客们来到店前，首先会看到一块写有“全国有名黄鳝饭”的木牌，走进店内，就会看到“姜葱猪肝天下第一”的字样，与老板交流时，可以看出他对自己家的菜品很有自信，给人的第一感觉就是“拽”，又让人觉得好奇。那么他家的菜品味道究竟如何呢？
