虽已入秋,但天气依旧炎热。此时最适合吃一些冰冰凉凉的小甜品了,尤其是冰粉,嫩滑爽口,搭配火锅、串串、烤肉都很合适。下面,跟着小编一起来看看冰粉的制作吧。
食材准备
冰粉、开水 、红糖 、葡萄干 、花生碎、 山楂碎 、黄桃 、彩色芋圆、脆啵啵、椰果。
制作过程
在30克冰粉粉中加入500毫升沸水,搅拌均匀后晾凉,放入冰箱,直至凝固。
把凝固的冰粉用刀划成小块,淋上红糖水。
开水下锅,将芋圆煮至浮起。
加入葡萄干 、花生碎 、山楂碎 、黄桃丁等配料,自制冰粉就完成啦。
冰粉真的是太太太好吃啦!初秋吃上一碗,真是清凉又满足。感兴趣的小伙伴,赶紧动手做起来吧!