这个糯米肉圆是我家乡特色菜，每逢春节家家户户都会做，家里办酒席也是必点菜，关键步骤就是步骤三和五，我拍了小视频，但没法传上来，有需要的亲可以加我*chencheng88788
By 安然de厨房
用料
- 五花肉 1000g
- 糯米 1000g
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 9个
- 鸡精 适量
- 淀粉水 适量
做法步骤
1、糯米洗净放置两小时后上锅蒸熟，也可以用电饭锅煮。
2、等糯米饭放凉后，加入鸡蛋、肉、葱姜、盐、鸡精
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