4.再准备长粒香米四把,放在小盆中备用。
5.接着,把大米炒一下,先把锅烧热,把米倒入锅中,开中小火不停颠锅翻炒2分钟,期间加入少许食盐入底味,2分钟以后,把大米已经炒黄炒焦,即可起锅。
6.把炒好的米倒入榨汁机里,打成米粉备用,不要打得太碎,再把腌好的五花肉,逐个放入米粉中,抓拌均匀,使每一块五花肉都均匀裹上米粉。
7.然后把裹好米粉的五花肉放入南瓜中,再盖上一层保鲜膜,保鲜膜要采用高温无毒的,当然,不用也是可以的。
4.再准备长粒香米四把,放在小盆中备用。
5.接着,把大米炒一下,先把锅烧热,把米倒入锅中,开中小火不停颠锅翻炒2分钟,期间加入少许食盐入底味,2分钟以后,把大米已经炒黄炒焦,即可起锅。
6.把炒好的米倒入榨汁机里,打成米粉备用,不要打得太碎,再把腌好的五花肉,逐个放入米粉中,抓拌均匀,使每一块五花肉都均匀裹上米粉。
7.然后把裹好米粉的五花肉放入南瓜中,再盖上一层保鲜膜,保鲜膜要采用高温无毒的,当然,不用也是可以的。
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