懒人煎猪排做法,香煎猪排的制作方法

7、再将裹好蛋液的猪排均匀的裹上面包糠

8、接着将猪排放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄

9、煎好的猪排放置一会后斜刀切块

10、酥脆过瘾的蒜香煎猪排完成啦

小贴士

用肉棰敲断猪排的肉筋可以避免炸猪排时肉质收缩，也会使肉质更软嫩

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