3、豌豆玉米粒焯水一分钟
4、加油先炒牛肉丁然后放豌豆和玉米粒
5、加少许盐鸡精淀粉勾芡
6、最后淋上少许香油装盘即成
小贴士
腌制牛肉放入少许油炒的时候不会粘锅，豌豆玉米粒焯水过炒几下就可以时间不要太长
豌豆的营养功效
味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
1.增强机体免疫功能
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
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