喜欢吃鸡蛋吗？给大家分享一道简单又美味的家常菜--醋蛋制作方法。
·首先准备2个鸡蛋再加入100克白醋，将鸡蛋放入沙锅中加入适量的清水，将沙锅放在炉火上大火烧开后转小火慢慢煮至鸡蛋熟透。
·煮熟的鸡蛋要及时捞出放入冰水中冷却，这样剥蛋壳时就不会容易破裂了。
·剥好壳的鸡蛋再将它们放入干净的容器中，倒入100克白醋搅拌均匀静置15分钟，让蛋液充分浸入醋中。
·接下来将浸有醋液的鸡蛋再放入沙锅中，加入适量的白醋再煮5分钟，这样可以让醋蛋更加香浓。
·最后将煮好的醋蛋捞出放入干净的玻璃瓶中冷却后即可食用。
这样做出来的醋蛋口感鲜美，营养丰富，不仅可以当零食食用，而且对身体有很多好处。大家可以多做一点醋蛋放在冰箱中冷藏，随时随地可以享受美味。
醋蛋制作方法就分享到这里了，希望大家喜欢，记得关注我下次再见！
