在成都
人民最喜欢的花
并不是公认的市花芙蓉花
而是民间悄悄评选的小市花
脑花！
不吃脑花的人
永远无法理解脑花控的心情
今天圈妹就和大家分享一下
11种不同的脑花吃法
冒脑花
-马路边边麻辣烫-
@shiro白小白
冒脑花其实就是冒菜的一种做法，和冒菜一样的汤底，加上豆豉、海椒、香菜、芹菜，在成都是一种很常见的吃法。
据说这家店已经火到北京去了，他们家的冒脑花真的是一绝，又嫩又没有腥味，入味简直不要太美。
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