大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享面条劲道的“鸡蛋拽面”。
拽面是一种传统面食，具有悠久的历史和独特的风味，它主要流行于河北，河南等地，尤其是武安的拽面，还有安阳的拽面，具有浓厚的地方特色。拽面的主要特点是劲道，口感弹牙。拽面的汤汁浓郁，味道鲜美，通常是搭配各种蔬菜和肉类制成的卤，营养丰富。今天分享鸡蛋卤拽面，拽面做法简单，加了鸡蛋和食盐，吃起来劲道有嚼劲，鸡蛋卤中加了土豆和西红柿爽口开胃，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。
【鸡蛋拽面】
材料：面粉 鸡蛋 土豆 西红柿
辅料：大蒜 大葱
调料：植物油 食盐 味精 老抽 黄豆酱 胡椒粉
做法：
