1. 在300克面粉中加入2克食盐,打入一个鸡蛋用筷子搅散
2. 少量的多次加入清水,用筷子搅成没有干面粉的面絮
3. 下手揉捏成面团,揉成光滑的面团盖上盖子醒面30分钟
4. 起锅加入植物油,油量稍微多一点,打入两个鸡蛋
1. 在300克面粉中加入2克食盐,打入一个鸡蛋用筷子搅散
2. 少量的多次加入清水,用筷子搅成没有干面粉的面絮
3. 下手揉捏成面团,揉成光滑的面团盖上盖子醒面30分钟
4. 起锅加入植物油,油量稍微多一点,打入两个鸡蛋
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