烧烤串的家常做法用烤箱,烤箱版烧烤肉串简单做法

7、羊汤做法：羊肉切块，焯水捞出沥干后，热锅下油，煎几分钟再水➕大葱、姜片，大火煮二十分钟左右转小火炖两小时（也可以放炖锅慢慢炖）

8、冷水入锅焯水后撇去浮末，再捞出清洗干净。

9、热锅下油，将肉煎几分钟

10、加水：生姜、大葱（家里没大葱了，我用的蒜苗）大火煮开后再转中火煮二十分钟左右，再转小火或者放入炖锅炖2小时，汤炖好后放入盐调味即可。咸淡根据自己口味。