‖ 食疗方推荐
土茯苓茶
材料：土茯苓5克，绿茶5克（1人份）
做法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效：清热解毒，除湿通利。
适合人群：湿热毒盛人群。
土茯苓性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有解毒，除湿，通利关节的功效；绿茶性凉，味甘、苦，归心、肺、胃经，具有清心除烦、清利头目、清热解毒、化痰消食、利尿等功效。两者合用具有清热解毒、除湿通利之功，适合夏天湿热毒盛的人群饮用。
‖ 食疗方推荐
土茯苓党参猪骨汤
材料：土茯苓30-60克（鲜品100-150克），党参30克，生姜3片，猪骨头500克（3人份）
做法：土茯苓、党参提前用清水浸泡30分钟，其余材料洗净，一同入锅加水大火烧开后转小火煮至30-60分钟左右，加盐调味，喝汤吃肉。
功效：健脾益气，除湿解毒。
适合人群：脾气虚弱、湿气缠身的人群。
土茯苓性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有除湿，解毒，通利关节的功效；党参性平，味甘，归脾、肺经，具有益气健脾的功效；姜可以温中顾护脾胃。三者搭配具有健脾益气、除湿解毒的作用，尤其适合岭南夏天脾气虚弱、湿气缠身的人群食用。
【来源：黄穗平说脾胃，编辑：李馨妮，通讯员：宋莉萍】
