3、热锅加入外婆乡小榨菜籽油
4、拿厨房用纸吸干鲤鱼表面的水分,表面粘上一层薄薄淀粉。油温烧热后下入鲤鱼,中小火煎制鲤鱼两面金黄
5、下入蒜片、姜丝、干辣椒炒出香味
6、倒入2碗水、1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺白糖和1勺料酒;焖煮5分钟,将汤汁浇在鱼身上,尽量不要翻动,汤汁不要收太干,拿来拌饭吃真的超级香呢,盛岀撒上香菜就完成啦
3、热锅加入外婆乡小榨菜籽油
4、拿厨房用纸吸干鲤鱼表面的水分,表面粘上一层薄薄淀粉。油温烧热后下入鲤鱼,中小火煎制鲤鱼两面金黄
5、下入蒜片、姜丝、干辣椒炒出香味
6、倒入2碗水、1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺白糖和1勺料酒;焖煮5分钟,将汤汁浇在鱼身上,尽量不要翻动,汤汁不要收太干,拿来拌饭吃真的超级香呢,盛岀撒上香菜就完成啦
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