第一步、将面粉倒入容器里，用小瓶装水，一点一点倒入，另一只手用筷子快速搅拌面粉，让水分与面粉快速结合。
❥注意：①建议用装食用油、醋的那种瓶子来装清水，或者是装番茄酱的瓶子也可以，只要能够保证每次滴落的清水非常少就行。
②建议一只手倒水，一只手用筷子快速搅拌，防止面粉结成大块。
第二步、将青菜清洗干净，切成小块。葱姜蒜切成沫，备用。扇贝清洗干净，备用。
❥注意：青菜看个人喜好，喜欢吃哪种就用哪种，但是量不用多，一小把即可。
第三步、热锅烧油，将葱姜蒜倒入锅里不断翻炒，炒出香味。
❥注意：做疙瘩汤的锅不用大，用热奶的小锅即可。当然了，如果没有奶锅，也可以用炒锅代替，毕竟为了一口吃食，我们什么事都能做的出来。
第四步、将扇贝丁倒入锅里，翻炒均匀。
❥注意：海鲜疙瘩汤的范围很广泛，可以是大虾，也可以是蛤蜊，想用什么海鲜就用什么海鲜，没有限制。
