咖喱土豆焖牛腩的做法,咖喱土豆的做法步骤

3. 牛腩焯水煮一会，冲洗掉血沫，用冷水冲洗干净备用。

4. 锅内热油，放入葱姜翻炒一会，倒入牛腩，翻炒3分钟左右。

5. 炒好的牛腩转入另外一个锅内，我用的是电饭锅。

6. 加水没过牛腩。