有菜园的小伙伴天天圈里晒黄瓜,晒茄子,晒四季豆,今天我也吃上新鲜的茄子啦!我们喜欢最简单的烂糊茄子,今天换成豆瓣酱,很鲜很糯很好吃!
By 小菜一碟的家
用料
- 茄子 3个
- 大蒜 两三瓣
- 料酒 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 青红椒 适量
- 葱伴侣豆瓣酱 一大勺
- 菜籽油 一大勺
做法步骤
1、清洗茄子,青椒。
2、茄子掰断放碗里,加上大蒜。
有菜园的小伙伴天天圈里晒黄瓜,晒茄子,晒四季豆,今天我也吃上新鲜的茄子啦!我们喜欢最简单的烂糊茄子,今天换成豆瓣酱,很鲜很糯很好吃!
By 小菜一碟的家
1、清洗茄子,青椒。
2、茄子掰断放碗里,加上大蒜。
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