最后一部就是泡菜了,我们把胡萝卜放在下面,然后把包菜放在上面,因为包菜熟起来比胡萝卜快,等你吃完包菜,胡萝卜也就可以吃了!然后把做好的卤水倒进去密封好就完成了!整个过程切记不要沾上油!
等待12小时之后,你就可以吃到酸甜爽口的泡菜了!吃不完就把它放在冰箱里!你学会了吗?
泡菜技巧:泡菜基本没什么难度,除了包菜(甘蓝)胡萝卜,你也可以加入其他蔬菜,只是每一种蔬菜等成熟度不一样!另外,在泡菜的过程中不要沾油,如果你也用密封盖的话记得水要多,尽量装满它!
好了,本期泡菜的教程就到这里!如果你也想学做菜,那就关注我吧!记得收藏这篇教程哦!