清蒸排骨的家常做法孩子爱吃,小孩吃清蒸排骨的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-26 08:50:18

简单又美味的「清蒸排骨」,看一遍就学会~

只需要将腌制好的排骨上锅蒸熟,香香嫩嫩,汁水多多,小朋友们超喜欢!

????????‍♀️食谱作者来安利

@yutu麻麻:

“排骨不炒、不炖也不用油炸,只需往里面简单放入一些调料,就能让做出来的排骨,口感不油腻,香喷喷越吃越想吃,好吃到停不下来~”

清蒸排骨的家常做法孩子爱吃,小孩吃清蒸排骨的正宗做法(1)

食谱作者:@yutu麻麻

用 料

肋排 约300克

盐 少许

生抽 约8g

葱 2根

姜 2片

蒜 3瓣

生粉 约2g

胡椒粉 少许

花生油 约8g

做 法

清蒸排骨的家常做法孩子爱吃,小孩吃清蒸排骨的正宗做法(2)

01. 肋排斩成均匀的小块,放入盆中用清水泡浸约20分钟,再冲洗几遍去除血水后,清洗好的排骨挤干水份,加葱姜蒜拌均匀。

清蒸排骨的家常做法孩子爱吃,小孩吃清蒸排骨的正宗做法(3)

02.放入盐、胡椒粉、生粉、少许生抽、花生油拌匀,腌制20分钟抓匀。

清蒸排骨的家常做法孩子爱吃,小孩吃清蒸排骨的正宗做法(4)

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