【墨西娘&豆果美食交流群】，进群请加WX：guangyingji（请备注 豆果美食） 注：这个菜谱是豆果课堂教学内容，具体制作请进入直播观看！ 烧饼&土家酱香饼 直播时间：11月10日（周五）20:00-22:00 报名参与直播课程办法：点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 椒盐烧饼： 1.制作柔软的面团； 2.椒盐与麻酱两个口味油酥的调制； 3.烧饼的包法； 4.烧饼的烤制与平底锅煎制。 土家酱香饼： 1.制作柔软的面团； 2.酱料的制作与存储方法； 3.千层酱香饼的擀法与煎制。 快手与美味兼得的中式早餐饼， 准备好面团和酱料， 经过几分钟的煎烤， 配上自己喜欢的饮品， 一顿让人喜爱的早餐就完成了。 烧饼的外皮椒香， 内里酥松， 一咬下去或是麻酱的浓香亦或是椒盐的咸香四溢； 土家酱香饼， 带有千层饼的酥脆， 以及特质酱料的香气， 第一次吃就会让人爱上它。
By 墨西娘 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉
- 酵母
- 水
- 盐
- 豆瓣酱
- 椒盐
- 食用油
- 芝麻
- 葱
做法步骤
1、老北京烧饼，快手与美味兼得的中式早餐饼。
2、准备好面团和酱料，椒盐或是麻酱， 经过几分钟的煎烤，
3、配上自己喜欢的饮品， 一顿让人喜爱的早餐就完成了。
4、烧饼的外皮椒香， 内里酥松， 一咬下去或是麻酱的浓香亦或是椒盐的咸香四溢。
5、土家酱香饼， 带有千层饼的酥脆。
6、以及特质酱料的香气， 第一次吃就会让人爱上它。
小贴士
课后作业可在菜谱下PO哦~
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