4.焯过水的白菜平铺，放上拌好的肉馅，卷起来两头裹紧。然后开火上锅蒸，上汽后蒸上15分钟即可；
5.起锅烧油，爆香蒜蓉和小米辣，然后倒入适量蒸鱼豉油，出锅前淋入一些水淀粉，最后直接浇在蒸好的白菜卷上就可以啦！
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