黑芝麻馅不用黄油猪油,做黑芝麻馅可以把猪油换成黄油吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-30 00:20:59

步骤2:把熟黑芝麻放到料理机或研磨机里磨成粉,如果没有机器可以用,还可以把熟黑芝麻装到加厚保鲜袋里,用擀面杖擀碎使用;

黑芝麻馅不用黄油猪油,做黑芝麻馅可以把猪油换成黄油吗(5)

步骤3:把磨好的黑芝麻放到大碗里,再放上糖粉,我这里的糖粉是前几天用白砂糖放到料理机里研磨成粉的,如果没有糖粉只有白砂糖,可以把白砂糖和熟黑芝麻一起放到料理机里研磨成粉状;

黑芝麻馅不用黄油猪油,做黑芝麻馅可以把猪油换成黄油吗(6)

步骤4:把糖粉和黑芝麻粉混合均匀后,再把软化的黄油放到大碗里,黄油是动物黄油,放一些可以增加香味,口感也会更润一些;通常情况下黑芝麻馅都是放猪油的,所以也可以换成猪油;

黑芝麻馅不用黄油猪油,做黑芝麻馅可以把猪油换成黄油吗(7)

步骤5:把软化的黄油和芝麻糖粉混合均匀,最好戴上一次性手套搓一搓,让黄油和馅料充分融合;

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