10、用50克的花生模具压出形状;
11、烤箱预热,上下火180度先烤10分钟定型,然后拿出来薄薄的刷一层蛋液,蛋液切记不要刷多了;
12、继续放在烤箱烤10分钟左右,表面上色即可,然后取出来放凉,密封装在袋子里,等1-2天回油颜色会更好看更柔和;
13、第二天回油的月饼。满满干货的五仁月饼,越吃越饿香,做了今年火爆全网的花生形状,太有喜感了!
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11、烤箱预热,上下火180度先烤10分钟定型,然后拿出来薄薄的刷一层蛋液,蛋液切记不要刷多了;
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