仔姜跳水兔的正宗做法四川,仔姜兔的家常做法视频

滑炒要迅速，能够颠勺当然最好，可惜妈妈家的锅太重了，颠不起来。

出锅，装盘。

娃在旁边流口水，清香扑鼻啊。

接下来是操作火爆系列啦。

冷锅，热油，加入蒜粒老姜粒花椒和豆瓣酱，"哧…………"的一声，油花灿烂，红油渐出，辣香四溢，我没放干辣椒，少了炝味和干香。