玛格丽特饼干有一个浪漫的传说,相传,一位面点师爱上了一位意大利姑娘,便为她做了一款饼干,并把自己的指纹印在饼干上,寓意把自己的爱送给这位叫做玛格丽特的姑娘。 这款饼干非常酥松,且制作非常简单,新手也是零失败。
By 燕籽姐
用料
- 黄油 100g
- 糖粉 60g
- 熟蛋黄 2个
- 玉米淀粉 100g
- 低筋面粉 100g
做法步骤
1、黄油提前软化,加入糖粉稍稍拌匀。
2、用电动打蛋器将黄油打至蓬松且颜色发白的状态。
玛格丽特饼干有一个浪漫的传说,相传,一位面点师爱上了一位意大利姑娘,便为她做了一款饼干,并把自己的指纹印在饼干上,寓意把自己的爱送给这位叫做玛格丽特的姑娘。 这款饼干非常酥松,且制作非常简单,新手也是零失败。
By 燕籽姐
1、黄油提前软化,加入糖粉稍稍拌匀。
2、用电动打蛋器将黄油打至蓬松且颜色发白的状态。
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