香甜嫩滑的鸡蛋布丁把我融化在冬天里～ 对于吃甜品这件事，我一直十分克制，所以极少做甜品！好在每天都很宅，不会路过那些诱人的甜品店。偶尔十分想吃甜品时，也只是少做一点，绝不给自己放纵的机会。 最近吃过晚饭，我总会突然想吃点口感湿润的小甜品。但又不想大动干戈的劳烦烤箱，动用很多厨具，更不想长肉肉，于是就想着用最简单的方法做点小份甜品，骗骗嘴巴。 说到口感湿润，布丁当仁不让。 淡淡的奶黄色的布丁，像个糯唧唧的小生物，buling～buling～的水光肌随着轻轻的抖动闪着光，入口滑嫩嫩香甜甜的，整个人都和布丁一起化掉了啊！ 总结了烤箱版布丁和微波炉鸡蛋羹的食谱，我决定试试用微波炉做鸡蛋布丁。 这样不仅不用大动干戈，花几分钟时间做一个，份量刚好解馋，还不担心吃太多而长胖！非常适合一个人突然想吃甜品的时刻！ 没想到的是，第一次做成品就不错！我还熬了点焦糖做淋面，焦糖壳也很完美的脆脆的！口感也完美的湿润滑嫩！
By 坏露露
用料
- 鸡蛋（偏小） 1个
- 牛奶 80ml
- 白糖 7g
- 香草精 适量
- 日式小茶杯（满杯150ml） 1个
做法步骤
1、这是我第一次做哒！ 有了第一次的成功，为了更准确的总结制作时长，我又做了第2次、第3次、第4次……结果可想而知，我家的鸡蛋很快就用光了。(*・∀-)☆
2、尽管每一次我都是用秒表来记录时间的，但当使用的容器不同，做的份数不同，时间上都会存在出入。 在第一次做时，请一定要计时，以摸准自己所用的容器和微波炉的脾气。
