7、等焦糖脆壳冷却,就可以敲碎脆壳开动啦!
8、也可以做成红豆布丁,不用做焦糖脆壳,在布丁顶部加一小勺蜜红豆即可。
9、整个人都和布丁一起化掉了啊!
小贴士
❶选择器皿时,不要选择细高小口的容器,尽量选择敞口利于散热的容器,以避免牛奶噗噗。常见的那种布丁玻璃瓶不行!不行!很容易噗噗! ❷这个食谱的优点是耗时短,少刷碗。 但如果一次做两杯及以上布丁,加热时长也会翻倍,所以这个食谱更适合一人食。如果想做很多布丁,建议还是用烤箱,产出比更高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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