1.鸡枞含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等多种矿物质以及核黄酸、维生素等营养成分，能满足人体生理的需求。 2.鸡枞中的蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，具有提高人体免疫力的功效。鸡枞养血润燥、健脾和胃，可以用于脾虚引起的腹泻以及食欲不振、痔疮下血等。 3.鸡枞可以延缓和抑制癌细胞的生长和扩散，具有抗癌的作用，能使癌细胞萎缩、退化。 油浸鸡枞菌是上等菜，一般都是送礼或者待客的美味佳肴。同时保存时间达两年，但通常太好吃不到两个月估计都吃完啦
By 匆忙的黄米面很快乐
用料
- 野生鸡枞菌（或人工菌） 5kg
- 菜籽油 一瓶
- 干辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 草果 适量
- 大红椒 适量
做法步骤
1、从大山里找来的野生鸡枞，纯天然，无污染，而且是真的鸡枞菌噢，这个必须是专业人士找的，还有假的长得像但有毒。
2、把鸡枞放入水中洗干净，滤水
