7、1.大蒜放进油里炸一分钟 2.放大红椒炸一分钟 3.放干辣椒下去一分钟 4.把金黄鸡枞菌放进去一起煎， 这时候佐料和鸡枞菌都要小火，不然会糊
8、差不多十分钟后就是这样，然后再小火五分钟就可以起锅放入容器，凉一下就可以吃了，特别香，放冰箱冷藏密封好可以放两年，不用冰冻。
9、这个是瓶装的成品，纯天然，香喷喷的，真是特别难得的山珍野味噢，有喜欢的联系。 一年只是雨季能找到一点，其他时候都没有的。 这个吃饭，吃馒头，吃米线面条都是特别特别香的。
小贴士
1.野生鸡枞菌一年雨季出一次，有时候都找不到，要看气候的。市场上特别难买真的，只是云南、贵州、广东有，其他地方很少见，而且要专业人士才能知道真假。 2.小伙伴们自己在家没有野生的，可以买人工菌回去做也可以，只是营养价值没这个上等，味道没这个香。 3.要注意火力大小，油要多放。 4.菌子和油的比例都是油多点，实际根据菌子多少放油，菌子是炸了后会缩小的，我的是买的多，自己做的话不用这么多菌子和佐料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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