看看这是什么?QQ弹弹。
·先把喜欢的水果切块,喜欢吃什么就放什么,大小无所谓,多少也无所谓,主打一个随性。
·锅里倒入250ml牛奶,再放30G白糖,开小火煮化,煮开。看看我是不是特别厉害?妈妈说我是小厨神。
·沸腾了之后加入50g白凉粉,这个要根据自己买的白凉粉的比例说明放,牌子不用,比例也会有差别。给它煮到沸腾,要用小铲子给它擂龙,这个我不怕,因为不蹦。
·倒入模具里,二分之一满就可以,或者三分之一也可以,静置二十分钟让它凝固。
·然后加入刚刚切好的水果,我加的是蓝莓和芒果,妈妈买的蓝莓超级大,超级甜,每个都来点,雨露均沾。
·然后再来做个透明的果冻,加入250ml清水,妈妈用小称量好的,直接倒里就行。再加20g白糖,妈妈说水果很甜,就不需要放那么多糖。小火把糖煮化熬开。
·水开加入50g白凉粉,白凉粉还是按照品牌的比例放,给它煮沸腾,别忘了巴拉巴拉,自己做的果冻吃着放心。
·然后倒入刚刚的模具里,再静置20分钟就可以开吃。
是不是特别简单?以后想吃自己做,没有色素,非常健康。完成,开造。