2. 鸭血清洗干净切成小块备用。
3. 锅中加入二碗水,放入二汤匙料酒、三克盐、二片生姜和半汤匙白醋。
4. 大火烧开后将鸭血放入锅中,盖上盖子煮二分钟后捞出沥干水分。
5. 大蒜切成片,干辣椒切成小段备用。
2. 鸭血清洗干净切成小块备用。
3. 锅中加入二碗水,放入二汤匙料酒、三克盐、二片生姜和半汤匙白醋。
4. 大火烧开后将鸭血放入锅中,盖上盖子煮二分钟后捞出沥干水分。
5. 大蒜切成片,干辣椒切成小段备用。
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