【步骤六】:然后倒入制作好的调料汁,拌匀给它腌制半小时再吃,这样比较入味。
【产品图】:这道口感清脆,味道咸甜香辣的“酱辣黄瓜条”制作完成,喜欢的买两根黄瓜去吧!
——烹饪小贴士——今天和大家分享的这道小菜, 是酱黄瓜的另一种做法,口感和味道具有酱菜的风味,同时还不失黄瓜应有的清香味道和脆爽的口感,如果你也喜欢这样的风味和口感的,绝不能错过今天的这个菜。制作和方法也很简单,我们只要掌握这几点就好了。
(1)黄瓜洗净后,要用盐腌制,把黄瓜的水分腌出来,经过腌制的黄瓜口感很脆的。
(2)由于腌制黄瓜放的盐比较多,所以最好用凉开水清洗一下,因为酱汁也是咸的,如果不洗一下,可能拌出的酱菜就有点咸了。
(3)炒完的调料汁汤要放凉了后,再放香醋和鸡精,要不会有一股怪味的。
(4)放完酱料汁的黄瓜最好在静置半个小时吃,这样吃起来也比较入味。
以上内容是我和大家分享的“酱辣黄瓜条”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发 收藏 点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!