售价3元的香浓豆浆商用版配方,成本不到3毛钱,让早餐店获得了丰厚的利润。这款豆浆不仅成本低廉,而且制作简单。制作长青姐香浓现磨豆浆的配方需要500克黄豆、50克花生和适量的黑米(可放可不放)。制作方法:将黄豆提前一晚泡好,打成无渣状态,第二天再用开水烧开。
在一个大碗中倒入适量清水,加入少许盐,将泡好的黄豆放入水中浸泡几个小时,这样可以让豆浆更香。
将泡好的黄豆放入高压锅中,压5分钟,压成起沙的状态,这样做出来的豆浆口感最好。
将压好的黄豆与适量的花生、芝麻混合,根据个人口味加入适量的黑米,再加入少量水,打成无渣状态。
打好的豆浆不要马上使用,要放入冰箱冷藏,第二天早上烧开水,将昨天打好的豆浆直接倒入锅中,一杯湿滑香浓的豆浆就制作完成了,让你回味无穷。