煎鱼的家常做法大全简单好吃,煎鱼的做法又简单又好吃

2.所有配料放进鱼块中，橙皮撕成小块会更好的挥发气味，再倒入几滴白酒，用些力道抓拌均匀。

* 带鱼一定要攥干水分后再进行腌制，否则会影响到接下来的制作。

3.拌匀后放入食品袋中，挤出口袋里的空气，丢入冰箱冷藏过夜。中途可以把口袋翻个面，会腌制的更均匀。

* 鱼块需要至少腌制三个小时，否则会不入味。

* 放在食品袋中是为了更好的腌制，同时也避免了放在冰箱里时和其他食物串味。