也有一种杨梅在色彩上很是独特，被人们称之为乌梅，色彩可想而知。但是不管哪一类品种的杨梅，无外乎它的酸和甜让人着迷。不是有句话这么说么？我们吃杨梅，吃的就是它的那份酸，品的是那份人生，那份感情，那份经历，那份记忆，如果只是单纯的甜，倒也不足稀奇了。
正因此，很多人也认为，杨梅最能代表初恋，它清新又不失妩媚，它的甜中又带着酸，它的圆润与鲜艳，就像是一个含苞待放的少女。当杨梅成熟时，群山间就会呈现出一派醉人景象，沉甸甸的杨梅挂满树梢，绿叶搭配红果，让人迷醉不已，就像是陷入初恋时，那么突如其来的美丽。
如今，杨梅种植园遍布各地，很多生活在城市中的人们更喜欢趁着阳光正好，微风不燥时，驱车奔赴杨梅种植园，体验那份采摘的乐趣，就像是小时候一样，家中种植的那棵杨梅树，满满当当的都是红色的果实，艳丽而壮美，看着动人，闻着诱人，和亲朋好友一起去享受美好的采摘时光。
而且，杨梅除了我们在上面所提及的熬制杨梅汤以外，也是可以DIY各种美食的，比如杨梅派也是比较新颖的一种吃法，是吃货朋友们发明的一种好看又好吃的美食，可以说没有吃货想不到的。
当然，如果你想随时随地地吃到杨梅，不用等待季节的变迁，也是可以购置一些杨梅干来吃的，或者是自己家庭自制杨梅干，用玻璃罐装，很好携带，更好吃。还有那色彩极为诱人的杨梅果酱，也是十分推荐的一种吃法，将它抹在面包食用，将一股淡淡的酸甜掺杂在一起，美好的味道流连在唇齿之间，舌尖上的味蕾享受一次饕餮盛宴，简直让人心都跟着一起融化。
还有一种比较稀罕的杨梅酒，也是很多家庭比较钟爱的一种杨梅吃法，这种杨梅酒是将杨梅和白酒一起密封保存而酿制，绝对的美味又可口，那颜值绝对是高，恨不得让人还没开饮，就要醉了。
关于杨梅的吃法还有很多，每一种吃法都是充满了酸甜的回忆，也让人爱恋不已。你更喜欢哪种吃法呢？无论怎样，夏季最为基础的标配，还是要用杨梅和冰糖熬制的汤，来好好解解馋。
