-------【香嫩午餐肉】-------
【材料】 鸡胸肉900克，鸡蛋3个，盐10克，酱油20克，白糖20克，蜂蜜10克，黑胡椒粉8克，黑胡椒碎2克，蚝油40克，玉米淀粉60克，凉水100克左右
【制作】
1. 鸡胸肉和调料准备好；调料可以根据口味来调整；
2. 鸡胸肉上的筋膜用小刀剔除掉；
3. 切大丁；
4. 分两批入绞肉机中，打成细腻的肉糜；
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