广西宜州的豆腐圆怎么做法,广西环江豆腐圆的做法和配方

分享家乡美食豆腐包

广西宜州豆腐圆的做法步骤

1. 水豆腐滤干水份后，用手压碎，放一个鸡蛋清液，拌匀，用作皮。

2. 将五花肉、香菇、木耳、花生、葱花、荸荠等弄碎，用盐调味，加入鸡蛋黄拌匀，做馅。