牛身上最好吃的部位应该就是这牛肋条了,肉质滑糯又香,而且吃着还不腻。
而最好吃的做法非清炖莫属,蘸上这个蘸料,真的超美味啊!
新鲜的牛肋条用冷水泡1小时血水。
清洗干净切条,冷水下锅加点小葱、料酒焯水。
牛身上最好吃的部位应该就是这牛肋条了,肉质滑糯又香,而且吃着还不腻。
而最好吃的做法非清炖莫属,蘸上这个蘸料,真的超美味啊!
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清洗干净切条,冷水下锅加点小葱、料酒焯水。
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