抄手做法有几种,抄手的正宗制作方法

3、加入适量清水，大火烧开，小火煮汤3分钟左右，使锅里的汤汁充满番茄味道；

4、将面条、鲜虾云吞放进锅里，锅里的汤汁再次沸腾时，打入一个鸡蛋，然后盖上锅盖，焖煮至鸡蛋定型，再去搅拌面条也不会破坏鸡蛋的形状；

5、加适量盐调味，根据自己或孩子的口味添加盐就可以了；

6、煮熟以后再把焯过水切碎的菠菜放进锅里，搅拌均匀即可出锅。鸡蛋可以煮全熟，也可以煮成溏心蛋，也是随自己喜好决定。