By A好先生A
用料
- 葱 1根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 料酒 10克
- 生抽 10克
- 老抽 3克
- 大料 3-4瓣
- 桂皮 一片
- 冰糖 3-5块
- 啤酒 半罐
- 猪骨头 6块
做法步骤
1、猪骨焯水。炒糖色(要冷油小火炒)
2、放入猪骨上糖色,加入葱姜蒜,桂皮,八角香叶,炒香
3、倒入啤酒,放入两勺豆瓣酱,倒入生抽,老抽适量,加入适量水,大火烧开
4、倒入电饭煲!选择肉模式
5、出锅
葱的营养功效
1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌
豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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