慢下来,去生活。
平时我就是在直播间里给家人们分享美食,后来我做了一个甜肠之后好多家人们都不知道。我这么一想是不是能够把文安特色的美食甜肠带出去,特别是带到粉丝家人们的身边。这样我就开始决定了户外炸甜肠,毕竟是摆地摊,有好多的亲戚朋友也不理解,但是这一出摊粉丝家人给予我们很大的支持。
有一位大哥说我80多岁的老父亲想尝一下这个甜肠,也是通过直播看到了我们,人家就开了20公里的路程来到这给他爸爸买的甜肠,为我这个大哥点赞。
我们从早晨起来5点就开始洗藕、削皮、拌豆腐,然后再夹上,一直到9点到达就是我们所去的目的地就开始炸。到下午一两点钟把我们所准备的这些食材全炸完了就回家了。从3点又开始摊皮、称馅、卷馅,一直忙活到晚上11点钟才能够休息。