咸杨桃汁配方大全,咸杨桃汁的正宗做法

“鸭肉结实，味道酸酸的很是开胃，和小时候吃的味道一模一样，连表哥的奶奶吃完都举起拇指称赞。”罗钟群是土生土长的廉江河唇人，特地邀请住在广西的表哥一家前来品尝。

杨桃鸭是廉江出名的特色菜，国庆假期慕名而来的游人不在少数。对这道别具家乡风味的特色美食，外出的廉江人总是念念不忘，其更是廉江外出闯荡游子美味的乡愁，每每返乡，他们总爱携带家眷或朋友，大吃特吃杨桃鸭，饱顿之余，还向二妹姐定一两只带上珠三角。

【撰文】许筱倩

【图片】许筱倩

【通讯员】张思燕

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【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端