秋天喝排骨汤不如喝这汤,营养又暖胃,上桌全家抢着吃,太香了!做羊肉汤加西红柿一起做,色、香、味俱全,看着都流口水,用西红柿和羊肉搭配做汤,是我尝试多种食材后的最佳选择,西红柿能最大程度激发出羊肉的鲜味,而且吃起来不膻不腻,特别开胃解馋!
啰嗦一句:
用这种羊肉片做汤时,一定不要煮的时间太久,开锅后稍微烫一下即可捞出,否则羊肉煮老了口感不好。
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