尝一下味道,根据咸淡放盐,加少许糖提鲜。关火放青蒜段,加锅盖焖一会。
» 咸肉和雪里蕻本身都有咸味,所以基本不用放盐。
▼ 7. 摆盘:春笋、蚕豆、雪里蕻、青蒜、豆腐、咸肉,组成超鲜一锅汤。
春日里的汤,不必刻意追求浓郁,尝尝食材自然的鲜香味就已足够~
尝一下味道,根据咸淡放盐,加少许糖提鲜。关火放青蒜段,加锅盖焖一会。
» 咸肉和雪里蕻本身都有咸味,所以基本不用放盐。
▼ 7. 摆盘:春笋、蚕豆、雪里蕻、青蒜、豆腐、咸肉,组成超鲜一锅汤。
春日里的汤,不必刻意追求浓郁,尝尝食材自然的鲜香味就已足够~
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