第四道菜：卤猪心。节前买的猪心，本来计划爆炒的，图省事，直接加调料，放入压力锅卤煮一小时，然后浸泡2小时左右，非常入味。猪心是一种营养十分丰富的食物，俗话说吃啥补啥，常吃猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
第五道菜：牛肉风味老式大马肠。也是买现成的，节前买的大礼包，里边有8种肉制品，特别适合临时搭配上桌。因为都是开包即食的肉制品，切好后微波炉微一下或者空气炸锅炸2分钟即可上桌，口感特好，味道也很好，下酒菜，待客也有面子。
第六道菜：蒜薹炒薯条。一道爽口菜，别看薯条焦焦的，它可不是油炸的，而是用空气炸锅炸的薯条，一滴油都没放，炸好后可以直接蘸番茄酱吃，也可以用来炒蒜薹，口感好，蒜薹脆嫩，土豆条外焦里糯，超好吃，小朋友特别喜欢，味道香，非油炸，饱腹还健康。
第七道菜：荷兰豆炒山药。一道清理肠胃垃圾的菜，脆嫩爽口，好吃不腻人。这一桌大鱼大肉吃多了，还好有这道菜做清道夫，颜色漂亮，色彩诱人，都是粗纤维，都是顶级的营养食材，好吃易消化，女人最爱的一道家常菜。节后清肠刮油多吃这菜，低脂低卡低盐，好吃不胖人还减脂。
