锅内烧油,倒入葱,姜,蒜,干红椒爆香,加入一勺清水,倒入食盐,鸡粉,白糖,蚝油。
化开调料后,倒入丝瓜,豆腐,加水煨一分钟。再加入一点水淀粉收汁,使汤汁更浓郁粘稠,丝瓜更好入味。收汁后淋入一点明油提亮一下色泽即可出锅装盘。
好了,一道简单好吃的丝瓜烧豆腐就做好了,家常实用,豆腐还能更快的入味。
第一美食阿飞,感谢大家观看,欢迎大家关注评论,收藏转发。
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化开调料后,倒入丝瓜,豆腐,加水煨一分钟。再加入一点水淀粉收汁,使汤汁更浓郁粘稠,丝瓜更好入味。收汁后淋入一点明油提亮一下色泽即可出锅装盘。
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