3、把表皮湿润的鸡蛋放入碗中滚几圈,让鸡蛋的表皮沾满食用盐和十三香。这里要注意,因为鸡蛋皮比较厚,所以尽量多沾一些调料,不然吃起来味道会太淡。
4、准备电饭煲,锅底铺3张厨房纸,然后淋入一点点的清水,只要够把厨房纸润湿就可以了,然后把鸡蛋依次码放在厨房纸上。
5、盖上锅盖,调整焖米饭的模式,焖至到电饭煲计时结束即可。
6、时间到,打开锅盖,我们用勺子将鸡蛋表面的盐巴敲一下,然后拿出来晾凉即可。
3、把表皮湿润的鸡蛋放入碗中滚几圈,让鸡蛋的表皮沾满食用盐和十三香。这里要注意,因为鸡蛋皮比较厚,所以尽量多沾一些调料,不然吃起来味道会太淡。
4、准备电饭煲,锅底铺3张厨房纸,然后淋入一点点的清水,只要够把厨房纸润湿就可以了,然后把鸡蛋依次码放在厨房纸上。
5、盖上锅盖,调整焖米饭的模式,焖至到电饭煲计时结束即可。
6、时间到,打开锅盖,我们用勺子将鸡蛋表面的盐巴敲一下,然后拿出来晾凉即可。
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